La cuisine italienne
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Les recettes traditionnelles de l'Italie.
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Informations
Cet ouvrage contient plus de 80 recettes du patrimoine italien : pâtes maison, raviolis, pizza, focaccia, farces et sauces, soupes, risotto, gnocchi, poissons, viandes, légumes et pâtisseries. Et à la fin quelques informations sur les vins.
Édition
Éditeur : Betty Bossy Éditions SA
Année : 1999
Auteurs : collectif
ISBN : 7612643000557
Description de l'objet
État : occasion | très bon état
Format : cahier spirales
Pages : 149
Dimensions : 210 x 155 mm
Poids : 0.33 kg