120 recettes à la vapeur sans gluten ni laitages
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Des recettes et astuces pour cuire les aliments de manière saine.
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- Informations- La cuisson à la vapeur est recommandée par les diététiciens car elle préserve à la fois le goût et la valeur nutritive des aliments. - La nutritionniste Marion Kaplan présente dans ce livre toutes sortes d'idées savoureuses et informations utiles pour les personnes intolérantes au gluten et au lactose. 
- Édition- Éditeur : Éditions Grancher - Année : 2007 - Auteur : Marion Kaplan - ISBN : 978-2-7339-1000-9 
- Description de l'objet- État : occasion | comme neuf - Format : broché - Pages : 201 - Dimensions : 190 x 130 mm - Poids : 0.24 kg 

